近日,双塔街道网师巷社区精心组织了一次生活技能学习活动,邀请辖区内的聋哑人、肢体残疾人和智力残疾人来到社区食堂幸福小厨,共同学习制作美味的银耳汤,为他们的生活增添一抹亮色。
活动现场,社区工作人员和志愿者早早准备好了制作银耳汤所需的食材和工具。考虑到参与者的特殊情况,工作人员采用简单易懂的方式,详细讲解了银耳汤的制作步骤,从银耳的泡发、食材的搭配到火候的控制,每一个环节都耐心示范。
聋哑人朋友们虽然听不到讲解,但他们专注的眼神和认真的神情让人动容。在志愿者的手语翻译和协助下,他们积极动手操作。肢体残疾的朋友们也不甘示弱,尽管行动有些不便,但他们仍努力的完成每一个步骤。智力残疾的朋友们在工作人员的鼓励和引导下,也渐渐掌握了制作方法,脸上洋溢着自豪的笑容。
经过一番努力,一碗碗热气腾腾、香甜可口的银耳汤新鲜出炉。大家品尝着自己亲手制作的美食,脸上都露出了满足和喜悦的神情。
此次活动不仅让残疾朋友们学会了一项实用的生活技能,更让他们感受到了社区的关爱和温暖。网师巷社区相关负责人表示,未来将继续开展类似的活动,为残疾人提供更多学习和交流的机会,帮助他们更好地融入社会,提升生活质量,让他们的生活更加丰富多彩。
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