为传承苏州传统民俗文化,拉近邻里情感距离,关爱新就业形态劳动者,近日,姑苏区人社局联合白洋湾街道金色里程社区党委邀请辖区党员、老年居民、网格员、新业态新就业群体代表、退役军人、少数民族群众、红十字会志愿者、垃圾分类志愿者、民兵、残疾人家庭等齐聚一堂,开展“桃酥贺新春,邻里话团圆”主题活动,制作苏州特色糕点——桃花酥,在指尖的香甜中,共度新春佳节,共话邻里温情。
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桃花酥是苏州传统特色糕点,通体呈粉嫩色泽,外形酷似盛开的桃花,不仅颜值高、口感佳,更藏着吉祥如意、阖家团圆的美好寓意。巾帼志愿者首先为大家讲解了桃花酥的历史渊源与文化内涵,随后详细演示了制作的关键步骤。演示结束后,大家围坐一桌,老手带新手,相互切磋技艺、分享经验;外卖小哥们放下忙碌的身影,认真跟着步骤揉面、包馅、压花,小心翼翼捏出规整的五瓣桃花形状,脸上洋溢着久违的轻松笑容;“海棠先锋”成员穿梭在人群中,主动帮助动手能力较弱的参与者,指导大家调整花瓣弧度,确保烤出的桃花酥造型标准。大家一边动手制作,一边闲话家常,分享着一年来的收获与感悟,畅谈着对新年的期盼与祝福。经过一个多小时的努力,一盘盘形态规整、颜值出众的桃花酥陆续从烤箱中取出。金黄酥皮包裹着粉嫩内馅,呈现出标准的五瓣桃花造型,泛着淡淡的光泽,空气中弥漫着浓郁的香甜气息。
此次“桃酥贺新春,邻里话团圆”主题活动,不仅让辖区居民和新业态新就业群体在动手实践中感受了苏州传统糕点的魅力,传承了民俗文化,更以美食为纽带,拉近了邻里之间、社区与新就业群体之间的距离,彰显了“邻里一家亲”的和谐氛围。金色里程社区党委将继续聚焦居民群众和新业态新就业群体的需求,开展更多形式多样、内容丰富的民俗文化和邻里互助活动,让社区成为有温度、有烟火气的幸福家园,以实际行动书写基层治理的暖心答卷。(戴晓露)
