虽然才3月
但苏州人已经能吃上小龙虾啦!
价格还比去年便宜哦~
更便宜
南环桥市场水产交易区负责人介绍
今年产区小龙虾货源相对充足
批发价格普遍低于往年同期水平
部分规格的降幅达到30%左右
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目前进入本地市场的小龙虾
以青壳虾为主
当前日均上市量1000斤左右
货源地主要为湖北
小规格的小龙虾批发价格为
每斤15元左右
中规格的小龙虾批发价格为
每斤25元左右
大规格的小龙虾批发价格为
每斤30-35元
更快
据悉
市场引入多家大型、高效的冷链物流
确保从捕捞出水到市场摊位
全程精密温控、高速流转
构建起一条响应迅速、
损耗极低的鲜活小龙虾“高速路”
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“这批小龙虾昨天傍晚还在湖北养殖基地活蹦乱跳,今天就送到苏州市场了,快得很!”经营水产生意多年的陈老板说。
随着气温回升
预计更多来自湖北、四川、苏北等
新兴产区的小龙虾可以出塘
清明节前后至5月
苏州市场将迎来小龙虾的大规模上市
南环桥市场小龙虾
日均到货量最高峰将达到300吨左右
批发价格也会有所回落
