江苏
为深化“雏鹰课堂”实践育人内涵，拓宽辖区幼儿视野，搭建家校社协同育人平台，4月17日上午，枫桥街道支英社区联合山河佳苑幼儿园，组织二十余组家庭走进新希望双喜牛奶厂，开展“探秘牛奶诞生，助力雏鹰成长”主题研学活动，让孩子们在沉浸式体验中解锁牛奶奥秘，在亲子互动中收获成长。
作为支英社区“雏鹰课堂”品牌实践活动的重要组成部分，本次研学以“实践出真知”为核心，打破传统课堂边界，将教育场景延伸至企业一线。活动现场，孩子们身着可爱的小奶牛服装，在家长的陪同下，怀着满溢的好奇开启了趣味十足的探秘之旅。双喜牛奶厂工作人员化身“科普导师”，全程耐心引导，带领大家先后参观了厂区陈设、各功能区域，详细讲解了厂区的分工布局与发展历程，让孩子们对牛奶生产企业有了初步认识。
在科普讲解环节，工作人员用生动易懂的语言，结合厂区实际生产流程，向孩子们介绍了优质奶牛的养殖知识、挤奶过程，以及牛奶从原奶验收、巴氏杀菌、灌装包装到冷链配送的全流程，重点讲解了“五重质检”标准与ESL超长保质技术，让孩子们明白每一杯新鲜牛奶背后的匠心与坚守。孩子们瞪着亮晶晶的眼睛听得聚精会神，小手不时高高举起提问，现场互动氛围热烈非凡。
此次研学活动，不仅让孩子们直观了解了牛奶从牧场到餐桌的完整旅程，拓宽了知识面，更在实践中锻炼了观察能力、表达能力与探究精神，同时增进了亲子感情，践行了“雏鹰课堂”“寓教于乐、赋能成长”的理念。家长们纷纷表示，这样的实践活动贴合幼儿成长需求，既有趣又有意义，让孩子们在玩中学、学中悟，真正实现了“走出课堂，收获成长”。
支英社区“雏鹰课堂”始终聚焦辖区青少年成长需求，整合辖区资源，推出各类特色实践活动，助力孩子们全面发展。未来，社区将持续深化“雏鹰课堂”品牌建设，联动更多优质企业，持续丰富活动载体与形式，为辖区孩子们带来更丰富的实践体验，搭建起“家-校-社”协同育人的坚实桥梁，护航“雏鹰”逐光成长、展翅翱翔。（沈琳）
本文来源：枫桥街道
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