嫩芽

推荐万物萌生 “老苏州”们做起了麦芽塌饼

春天伊始,万物萌生,老苏州将长出嫩芽的麦芽取出来晾晒,开始为一年一度制做麦芽塌饼做准备。麦芽塌饼是苏州市乡村农家在早春至清明期间制作的一种较为古老的特色乡土美食,由于其制作原料麦芽 [更多]
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